TARQUIM és fang depositat en els camps per les riuades. És el fang que apareix en les vores dels arrossars, emmotlable i tou, fusió d'aigua i terra amb nutrients en diferents estats de descomposició. Ens porta a una gamma de textures i colors única, aportant a les séquies de l'Albufera una dimensió enquadrada alhora que salvatge. És espai limítrof entre mar i dos aigües dolces, amb barrancs i rambles al voltant.